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最終更新日: 2013年8月28日(水曜日) 11時24分 コンテンツID: 4-21-400-838  印刷用ページ

グリーンケーキ

地域: 北房落合久世勝山美甘湯原蒜山

情報発信元 健康推進課(食育)

グリーンケーキ

【栄養成分】(1人分)
 エネルギー 154Kcal
 たんぱく質 2.9g
 脂  質  6.3g
 食塩相当量 0.3g
 

【材 料】(5人分)
 ほうれん草     50グラム
(青菜)
 卵         1個
 砂糖        35グラム
 サラダ油      大さじ2
 プレーンヨーグルト 25グラム
 小麦粉       70グラム
 ベーキングパウダー 大さじ2分の1
 レーズン      15グラム

【作り方】
1 ほうれん草はゆでて小さく切っておく。
2 小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
3 レーズンはあらみじん切りにする。
4 小麦粉、レーズン以外の材料をミキサーにかける。
5 4と小麦粉をさっくり混ぜレーズンを入れる。
6 ホイルケースに入れ、蒸し器で20分蒸す。
※オーブンで焼いても良い。オーブンの場合は180度で15分程度

[ 食育 ]

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最終更新日: 2013年8月28日(水曜日) 11時24分 コンテンツID: 4-21-400-838  印刷用ページ

情報発信元

健康推進課(食育) (本庁舎 1階)

住所: 719-3292 岡山県真庭市久世2927-2

電話番号: 0867-42-1050
ファックス番号: 0867-42-1388

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