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最終更新日: 2013年8月28日(水曜日) 11時25分 コンテンツID: 4-21-400-843  印刷用ページ

牛乳かん

地域: 北房落合久世勝山美甘湯原蒜山

情報発信元 健康推進課(食育)

牛乳かん

【栄養成分】(1人分)
 エネルギー 53Kcal
 たんぱく質 1.6g
 脂  質  1.7g
 食塩相当量 0.1g

【材 料】(4人分)
粉寒天  2グラム
水    100ミリリットル
牛乳   150ミリリットル
砂糖   大さじ2
くだもの 適量
(いちご・キウイ・みかんなど)

【作り方】
1 鍋に水と粉寒天を入れ、火にかけて、2分ほどしっかり沸騰させる。
2 牛乳に砂糖を入れて温め、砂糖が溶けたら火からおろし、1と混ぜ合わせる。
3 容器にくだものを切って並べておき、少し冷めた2を型に流し入れて、冷やし固める。

[ 食育 ]

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最終更新日: 2013年8月28日(水曜日) 11時25分 コンテンツID: 4-21-400-843  印刷用ページ

情報発信元

健康推進課(食育) (本庁舎 1階)

住所: 719-3292 岡山県真庭市久世2927-2

電話番号: 0867-42-1050
ファックス番号: 0867-42-1388

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