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最終更新日: 2009年2月27日(金曜日) 17時39分 コンテンツID: 4-21-400-848  印刷用ページ

かぼちゃとアーモンドのサラダ

地域: 北房落合久世勝山美甘湯原蒜山

情報発信元 健康推進課(食育)

かぼちゃとアーモンドのサラダ

【材料】(6人分)
 かぼちゃ      4分の1個
 きゅうり      1本
 ハム        2枚
 マヨネーズ      大さじ2
 塩こしょう      少々
 ブロッコリー    1房
 ミニトマト      6個
 アーモンドスライス 10グラム

1 かぼちゃは小さく切りゆでてつぶす。
2 きゅうりは板ずりにし、輪切りにする。ハムは食べやすい大きさに切る。
3 1と2、マヨネーズ、調味料を混ぜ合わせる。 
4 ブロッコリーは茹でておく。
5 アーモンドスライスをフライパンで煎る。
6 かぼちゃサラダを盛りつけ、5を上に飾る。
7 ミニトマト、ブロッコリーを添える。

[ 食育 ]

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最終更新日: 2009年2月27日(金曜日) 17時39分 コンテンツID: 4-21-400-848  印刷用ページ

情報発信元

健康推進課(食育) (本庁舎 1階)

住所: 719-3292 岡山県真庭市久世2927-2

電話番号: 0867-42-1050
ファックス番号: 0867-42-1388

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