（樫邑小）令和7年度　第2回　KASHIMURA共学講座

　令和7年6月20日金曜日、食育推進ボランティアの片岡さん、永田さんを講師にお迎えし、令和7年度　第2回　KASHIMURA共学講座を開催しました。第1回の写真講座は、地域の方の発案でしたが、今回は、子どもたちの発案で行いました。「一緒にお料理をしたい。」という子どもたちの願いを叶えるべく、食育月間の6月に地域に伝わるおやつ『けんびきやき』を作ることになりました。『けんびきやき』とは、あんこの入った団子をみょうがの葉で包み、焼いたものです。名前の由来は、田植えが終わって、痛むけんびき（肩こり）が治るようにといって食べられたことからだそうです。

　この日、地域内外の方12名が来てくださり、児童と一緒に調理をしたり、食べたりしてくださいました。4つのグループに分かれて行いました。どのグループも和気あいあいと楽しそうに、一緒にこねたり、丸めたり、包んだりしていました。熱湯を扱う時は、大人の方が気を付けてくださり、あんこを包む時は、子どもたちの独創的な包み方に思わず笑ったりと安全安心の中、行うことができました。未就学のお子さんの参加もあり、老若男女が楽しく集った講座となりました。

　完成したけんびきやきを、ランチルームでいただきました。自分たちの手作りで、できたてのけんびきやきは、とてもおいしかったです。このような講座がまた開催できると良いです。講師を務めてくださった片岡さん、永田さん、参加してくださった皆さん、大変ありがとうございました。

【感想より（一部紹介）】

・やっぱりてづくりおやつは、おいしいなあ。

・ぼくもおいしくたべました。

・小麦粉とあんこで簡単においしいおやつができて、新発見でした。

・けんびきやき、とてもこんがりと焼けて美味しかった！

・はじめてけんびきやきを知りました。子どもたちと一緒に楽しくつくることができ、よかったです。