落合小　学校で作ってミルク（４年）

「学校で作ってミルク」という企画で、模擬搾乳体験とカッテージチーズ作り実演、そしてトリプルジャージーミルクパンケーキ作りをしました！また、蒜山酪農協議会の方々にジャージー牛について教えていただきました。給食でジャージー牛乳が飲めるのは、真庭の小中学生だけで、全国で０．０５％だそうです。真庭が誇るジャージー牛。これからもありがたく、おいしくいただきましょう！